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猪肝的做法大全详细介绍

来源:网络综合(www.ycmhz.com.cn
2013-7-24 10:57:16



  猪肝的做法大全详细介绍,猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 。

  猪肝的做法大全详细介绍

  菜系及功效:私家菜 补血食谱 明目食谱 贫血食谱

  口味:原本味工艺:清蒸

  蒸猪肝的制作材料:

  主料:猪肝150克

  调料:酱油2克,白砂糖10克

  教您蒸猪肝怎么做,如何做蒸猪肝才好吃

  1.猪肝整块洗净,沥干水分,放在蒸碗内,倒入上等酱油,刚好浸过猪肝,加10克糖调味。

  2.蒸锅水开后,放入猪肝,慢火蒸约50分钟取出。

  3.食时将蒸肝切片即可。

  小帖士-食物相克:

  猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

  猪肝知识介绍:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

  

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  猪肝的做法大全

  胡萝卜炒猪肝的做法详细介绍

  菜系及功效:接触电离辐射人员食谱 明目食谱 肝炎食谱

  口味:咸鲜味 工艺:生炒

  胡萝卜炒猪肝的制作材料:

  主料:猪肝250克,胡萝卜150克

  调料:植物油15克,盐2克,味精1克

  教您胡萝卜炒猪肝怎么做,如何做胡萝卜炒猪肝才好吃

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