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孜然羊肉的做法大全详解

来源:网络综合(www.ycmhz.com.cn
2013-7-27 10:44:52



  孜然羊肉的做法大全详解,羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。 。

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  孜然羊肉片属于家常菜菜谱,主要原料是羊肉;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

  孜然羊肉片的原料:羊肉片;

  孜然羊肉片的配料:香菜、花椒,葱、姜,糖,料酒,生抽,孜然粒,孜然粉,盐,辣椒面

  孜然羊肉片的做法:

  1、羊肉片提前化冻,香菜洗净沥干水分切段;

  2、锅烧热倒油,下几粒花椒,出香味后,将花椒捞出不用;

  

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  3、随后下葱、姜;

  4、倒入羊肉片翻炒至变色;

  

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  5、调入少许糖、料酒、生抽、继续翻炒至水收干;

  6、下孜然粒、孜然粉、盐;

  

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